КОНТАКТЫ

Во фритюрницах QualityFry используется герметичный корпус для вертикальной жарки. Продукт попадает в верхнюю часть и выходит снизу, не нужно открывать фритюрницу, что бы достать продукт, не будет дыма и запаха. Эта система также защищает масло от света и минимизирует контакт с кислородом, продлевая срок его службы. Автоматически контролирует процесс и непрерывно перемешивает масло.

Процесс жарки и сушки, при котором из продуктов удаляется вода, выпаривается масло и улетучиваются твердые частицы, в результате чего получается золотистый и хрустящий продукт, а также обеспечивает приготовление без масла ( на 37% меньше по сравнению с открытой фритюрницей). Это позволяет значительно сократить потребление жиров, готовить простые, быстрые, полезные и более качественные блюда.

ТЕХНОЛОГИЯ, КОТОРАЯ ДЕЛАЕТ НАС УНИКАЛЬНЫМИ

Поскольку система герметична, температура 180° или 190°достигается всего за 10 минут и поддерживается, что позволяет экономить электроэнергию по сравнению в обычной фритюрницей с открытой чашей.

Поскольку это закрытый резервуар, свет не проникает внутрь и минимизирует контакт с кислородом, что увеличивает срок службы по сравнению с другими фритюрницами, так как отсутствует окисление.

Наши машины позволяют готовить самые разные продукты, как свежие, так и замороженные, сладкие или соленые
( мясо, рыбу, овощи, десерты, закуски и многое другое ).

ИДЕАЛЬНЫЙ ЦИКЛ

ДЛЯ ЖАРКИ:
ГЕРМЕТИЧНАЯ КАМЕРА ДЛЯ ЖАРКИ, КОТОРАЯ НЕ СМЕШИВАЕТ ВКУСЫ И ЗАПАХИ, А ТАК ЖЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТ БОЛЕЕ БЫСТРОЕ ВОССТАНОВЛЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ

СУШКА:
ПРОЦЕСС, КОТОРЫЙ ОПТИМИЗИРУЕТ ОСТАТКИ МАСЛА, ДЕЛАЯ ПРОДУКТЫ БОЛЕЕ ПОЛЕЗНЫМИ.

ИЗВЛЕЧЕНИЕ:
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ПРОДУКТА И ПОДАЧА ЕГО НА ЛОТОК

НАГРАДЫ

НАША ЛУЧШАЯ ГАРАНТИЯ

Европейский союз наградил нас знаком качества за высокое качество жарки, назвав ее ECOFRY.

Испания, Мадрид +34 913 759 567, www.qualityfry.com
Армения +3 749 534 5436, qulaityfry.am
Россия
Казахстан